Η Μοίρα θέλησε και το έτος 1933 μια ιδέα άνθισε στο μυαλό ενός Αρκά, του Γεώργιου υιού του Νικολάου Τεφάνη, κι ευθύς γεννήθηκε το οινομαγειρείο τουστην οδό Αθανασίου Διάκου 3 στην πόλη της Αμαλιάδας, βαφτίζοντάς το, με σεβασμό στις ρίζες του, «Τα Μαγούλιανα».
Τα χρόνια πέρασαν με επιχειρηματική επιτυχία, και ήρθε η ώρα να τον διαδεχθεί ο υιός του Νικόλαος, το έτος 1958. Οι δοκιμασμένες συνταγές και η επιχειρηματική πειθαρχία τηρήθηκαν κατά γράμμα, και με τη σύμπραξη του υιού του Γιώργιου από το 1984. Όλα κυλούσα αρμονικά, ώσπου ο σεισμός του 2008, ανάγκασε πατέρα και υιό να μεταφέρουν το κατάστημά τους στη γωνία των οδών Ελευθερίου Βενιζέλου και Παπαγιαννόπουλου. Εδώ βρίσκεται μέχρι τις μέρες μας το εστιατόριο «Τα Μαγούλιανα».